レンジで5分！ぶた、なす、もやしでチン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすはおよそ3mm幅で薄くスライスしておく。
豚バラは長い時は10cmほどに切っておく。 -
2
電子レンジに入るサイズで大きめの耐熱皿に、
水で洗ってザルで軽く水気をきったもやしを並べて、
その上に1で切った豚バラとなすを並べる。
※なるべく1枚1枚広げる
- 3 酒大さじ2、塩コショウを、手順2の上からまんべんなくふりかける。
-
4
ふんわりラップをして、電子レンジで5分。
-
5
熱いので気をつけながら、レンジから取り出し、ラップを外す。
ポン酢とごま油を回しかけたら完成です！
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- 料理名
- 豚と野菜のポン酢あえ
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