ひじきの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻してざるにとり、熱湯をかける。水菜は適当な大きさに切る。

2. 2

   鳥ささみは薄くひらいて酒をかけてラップをし、レンジで2分裏返してもう1分加熱する。レンジから出したらラップをかけたまま置いておく。

3. 3

   鳥ささみの粗熱が取れたら手で細く裂いていく。
   ボールに材料全てを入れて和える。