オーブントースターで☆大根葉とじゃが芋のキッシュ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは皮を剝きサイコロ状にカット。蓋付きの耐熱容器で加熱する。
   ※ジャガイモ1個分で600w2分位

   

2. 2 大根の葉は3mm幅位にカットし塩を振る。油(分量外)をひいたフライパンで炒め、油が回ったらミンチを入れる。

   

3. 3 ２に１のジャガイモを入れて軽く炒めて火を止める。

   

4. 4 耐熱皿に３を入れる。
   ※イワキ　グラタン皿（340ml）を使用しています。サイズ約19.5×11.7×3.7cm

   

5. 5 上から切れ目を入れたスライスチーズを乗せる。

   

6. 6 チキンクリームをお湯で溶き、溶いておいた卵を加えたものを5の上からかける。

   

7. 7 1000wのオーブントースターで7分間加熱する。
   ※焦げ目がつくくらいが目安です。