お弁当に★ホウレン草とヒジキの麺つゆ胡麻和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ４センチくらいの長さに切ったホウレン草と冷凍コーンは、一緒にゆでておきます。（時短技）
- 2 ヒジキは水で戻して、よく洗い、ザルにあげておきます。
- 3 ボールに麺つゆ、砂糖、すりごまを入れてよく混ぜておきます。麺つゆは薄めずすのまま使ってね。
- 4 ホウレン草、コーン、ヒジキの水分をしっかり絞って３のボールに入れ、和えたら出来上がり！
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5
お弁当の彩りに ぜひどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- 胡麻和え
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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つくったよレポート（2件）
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ココアケア2018/01/31 19:58
めんつゆで手軽に
できて美味しい
不足しがちなカルシウム補給できてよかったです。 -
TOMOMI99682016/07/28 13:25
鉄分補給に良いですね♪
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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いつものゴマ和えに磯の風味が加わって美味しいですよ