ゴマかおる海鮮丼 レシピ・作り方

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riripatto@@
ごま油の風味でさしみを食べる感覚です。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

ごはん
2合
カツオ(生食用）
9枚
サーモン(生食用）
9枚
マグロ(生食用）
9枚
きざみねぎ
少々
大葉
3枚
★しょうゆ
大６
★みりん
大２
★ごまあぶら
大２
★酒
大２
●しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    カツオ・サーモン・マグロを★の調味料と一緒に漬け込みます（約1時間）
  2. 2
    ごはんを丼にもり、１の魚を上にのせます。
  3. 3
    大葉とねぎをふりかけ、●しょうゆを回しかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な材料でつくる。

きっかけ

旅番組をみていたら美味しそうな海鮮丼がでていたので、モーレツに食べたくなって。

公開日：2016/05/20
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関連情報

カテゴリ
海鮮丼その他のどんぶりかつおマグロサーモン
関連キーワード
ごまあぶら さしみ 海鮮 どんぶり
料理名
海鮮丼

このレシピを作ったユーザ

riripatto@@

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/13 21:07
サーモンとマグロだけで^^;美味しかったです
zizi0526
作ってくださってありがとうございます。とてもうれしいです。

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