超ヘルシー！牛赤身切落しのさっぱりペッパー焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、分量外の酒を少量入れて牛肉を湯通しする。ザルに取り水気を切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、潰してみじん切りにしたニンニクを加え、1の牛肉を焼き色が付く程度両面焼く。
- 3 2へブラックペッパーと岩塩、酒を加えて味付けしプレートに盛り付ける。
- 4 串切りにしたレモンとアイスプラントを添えてどうぞ！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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