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ほうれん草巻き薄切り豚肉のカツ レシピ・作り方

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makura-s
たっぷりのほうれん草を巻いたカツです

材料（2人分）

豚薄切り肉
6枚
塩こしょう
少々
ほうれん草
1/2束
小麦粉
大さじ1
卵
大さじ1
パン粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を茹でてしっかり水気を絞り、5cm長さに切る
  2. 2
    豚薄切り肉を広げて塩こしょうをふったらほうれん草をのせて巻く
  3. 3
    小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草がたっぷり食べられるように作りました

公開日：2016/02/13
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カテゴリ
ほうれん草

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