簡単☆おつまみにもなる大人のさっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスし水にさらしておく。じゃがいもは一口ほどに切る。
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2
じゃがいもにラップをし、レンジで３～４分ほど加熱する。
-
3
２のじゃがいもは粗熱を取った後、酢を合わせ粗く潰し、茹で玉子を入れてサックリと混ぜ合わせる。
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4
更に粒マスタードを入れて、混ぜ合わせる。
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5
食べやすい大きさにちぎったレタスとオニオンスライスを加え、サッと混ぜ、塩コショウで整えて完成です☆
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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はなまる子♪2016/03/01 11:03
こんにちわ（u u） 紫玉ねぎがなくて紫キャベツで代用しました。 マヨが入っていない分マスタードとお酢でさっぱりととっても美味しかったです＾＾*
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