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あじの酢の物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

あじを甘酢でさっぱりと

材料（2人分）

あじの干物: 2枚

酢: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

ねぎ: 3cm

大根: 1cm

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作り方

1

あじの干物を焼いて骨を取り除いてほぐす
2

酢・砂糖・しょうゆを混ぜ、①を入れて和える
3

千切りにした大根の上に②を漬け汁ごとのせたら、刻んだねぎをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あじが塩辛かったので酢の物にしました

公開日：2016/02/08

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カテゴリ: あじ

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