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油揚げのひき肉詰めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

油揚げに鶏ひき肉を詰めて焼きました

材料（2人分）

油揚げ: 2枚

鶏ひき肉: 100ｇ

玉ねぎ: 1/8個

しょうが: 1/4片

みそ: 大さじ1/2

酒: 小さじ1

塩: 少々

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作り方

1

鶏ひき肉にみじん切りにした玉ねぎとしょうが・みそ・酒・塩を入れて練り混ぜる
2

油抜きした油揚げを半分に切って袋状に開いたら、①を詰める
3

中火にかけたフライパンにのせて、両面焼き色がつくまで焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つくねと油揚げの煮物を参考に作りました

公開日：2016/01/20

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カテゴリ: 油揚げ

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