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ごま香る☆さっぱり冷やしうどん レシピ・作り方
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reing
家にあるもので、ささっと作れます。
ごまが香って元気になります。
材料(1人分)
讃岐うどん
1人前
プチトマト
5個
青じそ
2枚
いりごま
適量
麺つゆ
1人前
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作り方
1
讃岐うどんを指示通りに茹でて、冷水でしめる。
青じそは手で細かくちぎっておく。
2
皿にうどんを盛り、トマト、青じそを散らし、麺つゆをかける。
上からたっぷりといりごまをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑い日にサッパリしたものが食べたくて。
公開日:2015/08/15
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関連情報
カテゴリ
冷やしうどん
しそ・大葉
料理名
ごま香る☆さっぱり冷やしうどん
このレシピを作ったユーザ
reing
不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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