チキンドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ホワイトソースをつくります。
ボウルに溶かしたバターと小麦粉を入れ、混ぜ合わせる -
2
牛乳を3回に分けて投入
ダマになりそうだったらレンジで温めながら溶かして混ぜる -
3
鍋に②
を入れ、コンソメ、塩胡椒で味を整え、弱火でとろみが出るまで混ぜれば完成 -
4
トマトソースの作り方
トマトソースを鍋にかけ、◯を入れて温めたら完成 - 5 鶏肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンで両面こんがり焼く
- 6 お皿に御飯を入れ、ホワイトソース、鶏肉を並べ、その上からトマトソースをかける
- 7 チーズをふりかけ、230度15分で焼き色をつけたら完成
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
- 料理名
- チキンドリア
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®️en®️in2017/03/05 12:26最後までアツアツで、鶏肉がジューシーで美味しかったです(*^▽^*)