ゴーヤちゃんぷる レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは薄切りにして水にさらしておく。
魚肉ソーセージは食べやすい大きさにカット -
2
卵を溶き卵にする
◯で味付けをしておく -
3
熱したフライパンに油をひき、ゴーヤを炒める
火が通ったら魚肉ソーセージを加えて更に炒める -
4
溶き卵を流し入れる
弱火にしてささっと混ぜ合わせる
塩胡椒で味を整えたら完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
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