鶏ひき肉五目卵焼き レシピ・作り方

鶏ひき肉五目卵焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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鶏ひき肉と野菜入りの卵焼き

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 サラダ油を熱してみじん切りにしたしいたけ・にんじん・ねぎ・鶏ひき肉を炒める
  2. 2 卵をほぐしてみりん・しょうゆを混ぜたら①を加えて混ぜる
  3. 3 卵焼き器に薄く油を敷いて②を流し入れる
  4. 4 最初に大きく混ぜたら均一に広げて焼き色がつくまで焼く
  5. 5 卵を裏返して両面焼いたら取り出して食べやすい大きセに切る

きっかけ

具の入った卵焼きを作りたかったので

  • レシピID:1080011150
  • 公開日:2015/05/15
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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