春キャベツとトマトの柚子マヨサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- キャベツ 一握り
- トマト 1切れ
- 塩 少々
- ペッパーミックス 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- 柚子こしょう 小さじ2分の1
作り方
-
1
イングリッシュマフィンは二つに割り、オーブントースターで軽く焼く。
両面にマヨネーズと柚子こしょうを混ぜて塗る。
-
2
千切りキャベツに塩を振り、水気を絞ってから、1に乗せる。
-
3
トマトを横に１～２センチの厚みにカットして、２の上に乗せペッパーミックスを振る。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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旬の野菜をおいしく食べちゃいます。