材料（3人分）
- 切り昆布
- 1パック
- 人参
- 1/3本
- 薩摩揚げ
- 1昆布
- 油
- 小さじ2/3
- ＊醤油
- 小さじ1
- ＊塩コショウ
- 少々
- ＊顆粒だしの素
- 小さじ1/2
- ＊水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 切り昆布を水洗いし、しっかり水気を切って10センチ幅にカット
-
- 2
- 人参と薩摩揚げを薄くスライスしておく
-
- 3
- 温めたフライパンに油を入れて先に人参を炒め、次に切り昆布と薩摩揚げを一緒に炒める
-
- 4
- 3に調味料＊全てを入れて水分がとんだら完成
おいしくなるコツ
年末年始に！切り昆布の炒め物☆
きっかけ
年末年始に！切り昆布の炒め物☆
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