簡単美味しい「豚テキ♪」豚肉のステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウします♪

2. 2

   「1」に、小麦粉を付けてはたいておきます♪

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、「2」を入れて中火にし、3分間焼きます☆ひっくり返して、裏面も3分間焼きます♪

4. 4

   フタをして弱火にし、3分間蒸し焼きにして中まで火を通します♪フタを開けて、焼きが足らなさそうなら、もう一度ひっくり返してさらに1〜2分焼きます☆

5. 5

   お皿にとり、お好きなタレを、1枚につき大さじ1づつかければ、出来上がりです♪今回は、塩ダレをかけてみました(＾ｰ^)ノ