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小松菜と油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
お父さん、時々SE
小松菜と油揚げは、みそとよくあいます(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
小松菜
2枚
油揚げ
1枚
みそ
大さじ1
煮干し
3本
昆布
1枚
水
400cc
熱湯
少々
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作り方
1
鍋に水をはり、昆布と煮干しを入れます。
2
熱湯をかけて油抜きした油揚げを好みの大きさに切ります。
3
小松菜を洗い、ざく切りにします。
4
小松菜と油揚げを鍋に入れて火をつけ、沸騰したら火をとめて、みそを溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ばあばがよく作ってくれた小松菜と油揚げのみそ汁を再現したくて(*^^*)
公開日:2014/08/12
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
小松菜と油揚げのみそ汁
このレシピを作ったユーザ
お父さん、時々SE
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/04 02:45
煮干しだしおいしいです!
an8eni-p
ありがとうございます。 ですよねー。
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