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新玉ねぎのワカメサラダ レシピ・作り方
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生の玉ねぎが苦手な方も挑戦してみてください!
材料(4人分)
新玉ねぎ
1/2個
レタス
1枚
人参
1/4本
乾燥ワカメ
大さじ2
ポン酢
大さじ3
作り方
1
新玉ねぎは分量の半分はスライス。残りの半分はすりおろす。
2
レタス、人参は細切りにしてスライスした新玉ねぎと一緒によく水にさらしておく。
最低でも30分はさらしてください。
3
乾燥ワカメを水(分量外)で戻す。
4
さらしておいた野菜とワカメの水気をよくきる。
5
皿に盛り、すりおろした新玉ねぎとポン酢を合わせてかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新玉ねぎは出来る限り薄くスライスしよく水にさらしてください。
きっかけ
生の玉ねぎが苦手だったのですが新玉ねぎの季節になり食べてみたくなったので。
公開日:2014/05/01
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新玉ねぎのワカメサラダ
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