☆相性よし!大根と厚揚げの簡単煮物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根
- 10cm
- 厚揚げ
- 1枚
- サラダ油
- 小さじ1/2
- 水
- 300ml
- だしの素
- 小さじ1
- *醤油
- 大さじ1.5
- *酒
- 大さじ1.5
- *みりん
- 大さじ1
- *砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 大根と厚揚げを一口大にカットし、鍋でサラダ油を温めて大根を炒める
-
- 2
- 大根に油がまわったら水とだしの素を入れ、蓋をして12分中火で煮る
-
- 3
- 2に厚揚げを入れて4分煮る。その後、調味料*全てを入れて全体に味が馴染めば完成
★グリンピースはお好みで^ ^
おいしくなるコツ
グリンピースを入れると見た目もgood^o^♪
きっかけ
大根は煮物が一番^o^!
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