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☆相性よし!大根と厚揚げの簡単煮物☆ レシピ・作り方

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お気に入り登録して下さった皆様、ありがとうございました^o^!あまった大根を煮物にしようと思って、冷蔵庫を探したら厚揚げがあったので一緒に煮物にしました^ ^♪
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材料(2人分)

大根
10cm
厚揚げ
1枚
サラダ油
小さじ1/2
300ml
だしの素
小さじ1
*醤油
大さじ1.5
*酒
大さじ1.5
*みりん
大さじ1
*砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根と厚揚げを一口大にカットし、鍋でサラダ油を温めて大根を炒める
  2. 2
    大根に油がまわったら水とだしの素を入れ、蓋をして12分中火で煮る
  3. 3
    2に厚揚げを入れて4分煮る。その後、調味料*全てを入れて全体に味が馴染めば完成

    ★グリンピースはお好みで^ ^

おいしくなるコツ

グリンピースを入れると見た目もgood^o^♪

きっかけ

大根は煮物が一番^o^!

公開日:2014/03/30

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物
料理名
簡単大根と厚揚げの煮物

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