小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をざく切り、しめじの石づきを落としほぐしておく。
   ニンニクは薄切りにする。

2. 2

   サラダ油をフライパンに熱し、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

3. 3

   香りが出たら、小松菜としめじを入れ、強火でサッと炒める。

4. 4

   塩コショウとオイスターソースで味付けをしたら出来上がり。