シリコンスチーマーで簡単お麩丼 レシピ・作り方

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音生活
火をつかわずぱぱっと食べたいお昼ごはんにお麩大活躍！

材料（一人分人分）

小町麩
13個くらい
卵
1個
めんつゆ2倍希釈
25cc
水
75cc
ごはん
一膳分
たまねぎ
1/2個
海苔
お好みの量

作り方

  1. 1
    《麩をふやかしレンジにかける》
    シリコンスチーマーにめんつゆと水をいれて小町麩をいれてふやかす。玉ねぎもうすぎりにして一緒にいれて、麩に水分が入ったら500wレンジで2分加熱。
  2. 2
    《卵でとじる》
    卵を割りいれ全体をまぜてレンジで1分加熱。
  3. 3
    《ごはんにかけてしあげ》
    ごはんをお皿にもりその上に2をかけて海苔をお好みの量ちぎってかけてできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎをうすぎりにして短時間加熱でも火のとおりと味のしみこみアップです。

きっかけ

お麩丼をレンジで簡単に作りたくてつくってみました。

公開日：2013/07/18
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カテゴリ
麩

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