夏バテに！火を使わないシラスと茄子の薬味丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯
- 2合
- シラス
- 50g
- 茄子
- 1本
- きゅうりのキューちゃん
- 大さじ3くらい
- ミョウガ
- 2個
- 大葉
- 4〜5枚
- わさび
- 少々
- いりごま
- 適当に
- 刻みのり
- 適当に
- 麺つゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 茄子はスライスして水にさらす。
-
- 2
- 茄子から大葉までの材料を細かく刻み、あったかいご飯に全部の材料を入れて混ぜたら完成☆
きっかけ
暑くて火を使わずにできるもの、冷蔵庫整理も兼ねて作りました。義実家からきゅうりのキューちゃんをたくさんもらったのでそれの消化に☆
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