ジャージャー麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※、▲をそれぞれにあわせておきます。
   
   きゅうりは細切りにします。

2. 2

   器に▲をいれておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を少し入れておろししょうが、ねぎみじんひき肉を入れて炒めます。
   肉色が変わったら※を加え煮汁がなくなるくらいまで炒めます。

4. 4

   麺を時間通りにゆでてざるにあげて水で洗います。

5. 5

   ②に麺を入れて③ときゅうりをのせたら完成です。
   
   食べる際に器の底のたれもからめていただきます。