キャラメルナッツタルト レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
[タルト]
バターにグラニュー糖を加えてすり混ぜ、卵を加えて混ぜる
薄力粉を加えて混ぜたら、ラップに包んで冷蔵庫で１時間休ませる -
2
厚さ2㎜にのばして型に敷き、ピケする
180℃のオーブンで10～
12分空焼きする -
3
[フィリング]
・くるみ、アーモンドをローストする
・生クリームを温めておく - 4 グラニュー糖を鍋に入れて中火にかけ、カラメル状になるまで加熱する
- 5 温めた生クリームを加えて混ぜ、くるみ・アーモンドを加える
- 6 キャラメルがかたまらない内に空焼きしたタルトに流す
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