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豚こま肉もつ鍋風 レシピ・作り方

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marble-marble
寒かったので作りました
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚こま肉
150ｇ
もやし
1袋
ニラ
1束
キャベツ
お好み量
にんにくチューブ、鷹の爪
少々
ちゃんぽん麺
１玉
※鶏がらスープ
小さじ2
※水
600ccぐらい
※酒
150cc
※しょうゆ、みりん
各大さじ1.5
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    こま肉を食べやすい大きさに切ります。

    ニラ、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋ににんにくチューブ、鷹の爪を入れて※を加え煮立てます。
  3. 3
    ②中に具材を入れて煮立てて出来上がりです。

    シメは
    ちゃんぽん麺で！！
  4. 4
    少し薄味なので※分量は調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単夕飯にしたくて

公開日：2012/10/29
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋

このレシピを作ったユーザ

marble-marble

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/31 23:17
ありがとうございます。 この時期でも、とても美味しかったですよ。 今日はたまたま気温低めでして、ありがたかったです。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
遅くなってすみません。つくれぽありがとぉございます！嬉しいです！美味しそうです。ありがとぉ(^o^)

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