簡単焼くだけシャキシャキたけのこ★即席のもう一品！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコを縦に5mmほどの厚さに切る。（ちょうどシャキシャキ歯ごたえのある厚みに）

2. 2

   熱したフライパンにオイルを敷き、切ったタケノコを焼き色がつく程度に両面焼く。

3. 3

   程よく焼き色がついたら、フライパンの端から、めんつゆをまわし入れて焦がし焼きする。

4. 4

   器に盛り付けて、食べる直前にかつお節をかけてできあがり。