ご飯＆お酒のお供に☆ネギ味噌 レシピ・作り方

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kazu2620
温かご飯で頂いて～めちゃ！旨いから☆

材料（1～３人分）

ねぎ
１本
天かす
大さじ２
味噌
大さじ１～
化学調味料
少々

作り方

  1. 1
    ネギは細切りに切ります。
    天かす味噌を加え混ぜ合わせる。化学調味料を少量入れさらに混ぜ合わせ出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天かすがカリとするのもつまみで美味しいですが、ご飯で食べる場合味噌を少し多めにして、よく混ぜ合わせるとしっとりと旨いです。

きっかけ

じぃじがいつもお酒のつまみにしていて、ご飯ともめちゃ旨～

公開日：2012/05/07
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
関連キーワード
ご飯に 簡単 つまみに 揚げ玉
料理名
ネギ味噌

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kazu2620 初めまして❤kazu2620ﾃﾞｽ☆ 3人の子供がいます。毎日頑張って（汗）お弁当作ってます♪ 我が家の定番レシピを残したいと思い始めました♡よろしくっ＾＾♪

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