【手早く】あさりとほうれん草のクリームパスタレシピ・作り方

Name: 【手早く】あさりとほうれん草のクリームパスタ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ(1.4㎜を使用) 200ｇ; むきあさり 100ｇ; ほうれん草 ２束; エリンギ ２本; 生クリーム 200mｇ; 牛乳 150cc; コンソメ １個; 塩 少々; こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ１

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約30分
300円前後

桜月244

きのこ・野菜・魚介類、栄養バランスを考えた一品です(^_-)-☆コショウは子供にはかけすぎを注意して下さい(^^)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

パスタ(1.4㎜を使用): 200ｇ

むきあさり: 100ｇ

ほうれん草: ２束

エリンギ: ２本

生クリーム: 200mｇ

牛乳: 150cc

コンソメ: １個

塩: 少々

こしょう: 少々

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

①ほうれん草を約３センチ幅に切り、耐熱皿に入れて電子レンジの500wで１分加熱します(^^)
2

②エリンギは半分に切り、薄切りにします(*^^)v
3

③パスタを表示時間茹でます。
4

④フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、エリンギをサッと炒めます。そのあと、あさりを加えて火が通るまで炒めます(^^♪
5

⑤生クリーム・牛乳・コンソメを加えて弱火で一煮立ちさせます(*^_^*)
6

⑥①のほうれん草と茹でたパスタを加えてソースとよくからめて、塩コショウで味を調えて出来上がり～（＾－＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩・コショウは健康のため、バランスを整える程度で。お好みです(^_-)-☆

きっかけ

あさりとほうれん草を使って、ヘルシーなクリームパスタを作ってみました(*^^)v

公開日：2012/04/12

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このレシピを作ったユーザ

桜月244 はじめまして！２８歳の主婦です♪ＰＣが苦手で、旦那に入力してもらってます(^^) 時間があるので、色々好きな料理を作って紹介していきたいと思っています(*^^)v 前は食品会社の栄養士でしたから、色々考えてメニューを出していきます(^^ゞつくったよレポートなど頂けると嬉しいです（*^_^*）　よろしくお願いします(^_-)-☆ http://plaza.rakuten.co.jp/zwei44/