ふわふわ卵のチーズオムライス レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
①玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・ベーコンをみじん切りにする。
（手は猫の手でｗ） -
2
②フライパンにバター10ｇを熱し、①をしんなりするまで中火で炒める。
（火加減に気をつけて(^^ゞ）
-
3
③コンソメ1個・塩少々・コショウ少々を加えて混ぜる。
（くしゃみに注意ｗ）
-
4
④温かいご飯を入れ、弱火で炒める。
（焦がしに注意(^^♪）
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5
⑤ケチャップ大さじ３・ウスターソース小さじ1/2を加えて味を調える。
（お好みで調節してね(^^)）
-
6
⑥（ここからは１人分の作成）
卵2個・牛乳大さじ1・砂糖小 さじ1/2を混ぜ合わせる。
（卵の殻を入れないでね） -
7
⑦フライパンに油を熱し、⑥を入れて中火で半熟になるまで炒め、火を止めて形を整える。
（加熱しすぎないで、お好みの固さで）
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8
⑧皿に⑤を盛り、とろけるチーズをのせて、その上から⑦を盛り付ける。
（見た目重視（＾－＾））
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9
⑨お好みで、ケチャップをかけて出来上がり(^^♪
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
桜月244
はじめまして！２８歳の主婦です♪ＰＣが苦手で、旦那に入力してもらってます(^^)
時間があるので、色々好きな料理を作って紹介していきたいと思っています(*^^)v
前は食品会社の栄養士でしたから、色々考えてメニューを出していきます(^^ゞ
つくったよレポートなど頂けると嬉しいです（*^_^*） よろしくお願いします(^_-)-☆
http://plaza.rakuten.co.jp/zwei44/
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みじん切りの野菜、濃いめのソースでおいしく食べてくれました(*^^)v