HMで簡単☆サックサクチョコレートスコーン レシピ・作り方

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しだじぃ
洗い物も少なく、混ぜて焼くだけの超お手軽さくさくスコーンです!!
焼き立てはふっくら感もあって、それもおいしいですよ。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ホットケーキミックス
1袋(200g)
マーガリン
40g
牛乳
50g
板チョコ
1枚

作り方

  1. 1
    オーブンを190度に予熱しておく。
  2. 2
    ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れ、ぽろぽろのそぼろ状のものができてくるまで混ぜる。
  3. 3
    板チョコを手でだいたい1cm角くらいに割って、混ぜる。大きさはばらつきがあってもOK。
  4. 4
    牛乳を加えて、さっくりと混ぜる。生地がしっかりまとまっていなくても大丈夫。
  5. 5
    ビニール袋に入れて、ぎゅぎゅっとにぎってひとかたまりにする。
    そのまま袋の上から、麺棒で1、5cm~2cmくらいの厚さになるようにのばす。
  6. 6
    袋の両脇をはさみで切って開いて、包丁で三角形になるように切り、天板に並べる。
  7. 7
    190度に予熱しておいたオーブンで約15分焼いたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

生地をまとめる時、チョコがとがっていることがあるので、丈夫なビニール袋を使って怪我をしないように気をつけてにぎってください。 冷蔵庫で冷やしてから切ると切りやすいです。 私は生地を作って冷蔵庫に入れておき、食べる直前に焼いたりもします。

きっかけ

スコーンが手軽に、簡単に作れるように、ホットケーキミックスを使って作ってみました。

公開日:2012/02/12

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
スコーン 簡単 ホットケーキミックス チョコレート
料理名
チョコレートスコーン

このレシピを作ったユーザ

しだじぃ こんにちは。はじめまして。 三児のママです。お料理は作るのも食べるのも大好きです☆ 手軽に作れておいしいレシピを日々勉強中です。 まだまだ修行中ですが、いろんなレシピに挑戦していきたいです。 ブログもよろしければのぞいていってください♪ 育児のこと、家のこと、日々のくらしをつづってます。 http://plaza.rakuten.co.jp/happymeyou/diary/

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/14 09:17
袋でしっかり成形してるから綺麗に焼けますね。お手軽で美味しかったです。レシピありがとうございました
ヤカマシイ

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