ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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ナス、きゅうりを半月切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。
ウィンナーは輪切りにします。 - 2 フライパンに油を少し入れてにんにくチューブをいれて香りを出します。そこへ、①材料全て入れて中火で炒め、酒、コンソメ、ローリエ、ホールトマトを加え、煮ていきます。
- 3 煮立ってきたら弱火にしてこしょうを加え、火が通るまで煮ていってできあがりです。
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- 料理名
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春野7262012/03/20 17:45おいしかった