手順3、4で炒めるときは、鶏もも肉から脂分が出るので、油は不要ですが、オリーブオイルを少量入れてもOK♪
チキンのトマト煮、味が薄すぎたり、しつこすぎたり、なかなか上手くいかず…試行錯誤のうえ、やっと納得いったレシピがコチラです。
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