照り大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を米のとぎ汁で下煮する。
   透明になるくらいまでゆで、
   火が通ったら取り上げる。

2. 2

   油を引いたフライパンに大根を投入。
   中火～強火で焦げ目をつけるとおいしそうに見えますよ。

3. 3

   焼き目がついたら
   調味料を全部入れる。
   強火で煮詰めて好みの量になったら完成。