ホウレンソウの卵グラタンレシピ・作り方

Name: ホウレンソウの卵グラタン
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ホウレンソウ ３株; 魚肉ソーセージ 1/2本; 卵 １個; チーズ 適量; ☆コンソメ 小さじ１杯; ☆塩コショウ 少々

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約15分
300円前後

ggggggon

卵が半熟でまろやかです。生クリームとか入れてないのに、まろやか～♪
グラタンなので、子どもも喜んでほうれん草を食べてくれますよ☆

材料（１人分）

ホウレンソウ: ３株

魚肉ソーセージ: 1/2本

卵: １個

チーズ: 適量

☆コンソメ: 小さじ１杯

☆塩コショウ: 少々

作り方

1

ホウレンソウは食べやすい大きさに切り、油を引いたフライパンで炒め、材料☆で味付けをする。
2

グラタン皿に①をひき、真ん中をくぼませて卵を割り入れる。
この上に、薄切りした魚肉ソーセージ、チーズの順に乗せ、オーブントースターでキツネ色になるまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもが大好きなグラタンにほうれん草を入れてみました。これなら喜んで食べてくれます。

公開日：2011/05/09

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このレシピを作ったユーザ

ggggggon ご覧いただきありがとうございます。０歳児の新米ママです。家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆ 安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。良かったら遊びに来てください。「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/