・②で潰す時はゴロゴロつぶつぶが残っている方が美味しいです。気になる場合はミキサーやフードプロセッサーにかけて下さい。 ・固形のコンソメは包丁で細かく切っておくと手早く溶けます。
・大きなかぼちゃを買ったので・・・。たっぷりスープにしました。
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