ほうれん草の3色ソテー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ほうれん草は食べ易い大きさに切って、よく洗い、水気を切っておきます。
えのきは半分に切ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1のほうれん草とえのきを炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、そうめんのつゆ程度に薄めためんつゆ(濃縮タイプ)とおろし生姜を入れて、味付けします。仕上げにコーンとまぜて出来上がりです。
関連情報
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- ほうれん草のソテー
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