お弁当用★さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さつまいも 中１個
- さとう 大さじ３
- マーガリン 小さじ１
作り方
- 1 さつまいもは皮付きのままひと口大に切って水にさらしておきます。
- 2 ひたひたの水に砂糖、さつまいもを入れ、やわらかくなるまで茹でます。
- 3 お湯を捨て、最後にマーガリンで風味付けします。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 煮物
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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