★ごま油(ラー油)とお酢は食べる直前に入れる方がキュッとインパクトがあると思います。 ★しいたけやきくらげを入れるとより中華っぽくなって美味しいです。
時々ものすごく食べたくなるこのスープ。 揚げ物の時酸味のきいたスープで油分をすっきりさせて・・・ちょっぴり罪悪感をなくしているつもり♪
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