★冷凍パイシートで簡単お野菜たっぷりキッシュ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを手持ちの型に合せて重石を入れ約15分位焼き色がつく程度オーブンで焼く（注）パイシートが膨らむので重石は絶対入れて！

2. 2

   １を焼いている間にウィンナーと各お野菜を細かくカットし適量のオイルを入れフライパンで軽く焼き粗熱をとる。塩・胡椒はお好みで。

3. 3

   ボールに卵と牛乳・チーズ半量を混ぜておく。
   ★１が焼きあがったらオーブンシートごと重石を取り除き冷ましておく。

4. 4

   冷ましたパイシートに２をバランスよく敷きつめ３を流し込む。残しておいたチーズ半量をうえからふりかけオーブンで15～20分焼く。

5. 5

   焼きあがったらパセリ適量をふりかける。

6. 6

   あつあつでも冷めてもどちらでもOK！