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魚
いわし
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いわしのトマト煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
だーくねこまんま
ピーマンと青ネギでいわしの臭みがとれます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
いわし
6尾
ピーマン
3個
日本ネギの青い部分
3本
トマト缶(ダイス)
1個
塩コショウ
適宜
ケチャップ
適宜
しょうゆ
適宜
作り方
1
いわしの内臓をとり水洗いします。野菜は一口くらいの大きさにそれぞれ切ります。
2
圧力鍋にトマト缶をあけ、
いわしを並べます。その上に
切った野菜をのせます。お水を
少々加えます。
3
フタをして、10分くらい圧力をかけます。これでできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大きないわしを骨ごと食べたくなりました!
公開日:2010/12/16
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関連情報
カテゴリ
いわし
料理名
いわし
このレシピを作ったユーザ
だーくねこまんま
つくったよレポート(
1
件)
2011/01/22 20:04
普通の鍋で作りましたが、トマトが爽やかで美味しかったです✩しめじを足しました。
こぐまぐこ
苦魔様 作っていただいてありがとうございます。しめじもいれると おいしいですね。
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いわしの梅煮
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