黒豆と豆腐ともち麦のおかゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 圧力鍋に水と黒豆を入れ 蓋をして火にかける。 圧がかかったら 弱火にして3分 加圧し、 火を止めて圧が落ちるまで 置く。
- 2 圧が落ちたら蓋を取り、もち麦、白米、 黒ゴマ、豆腐を加え 再度 蓋をして火にかける。 圧がかかったら3分 加圧し 火を止めて圧が落ちるまで 置く。
- 3 圧が落ちたら蓋を取り豆腐を崩して よく混ぜて出来上がり。
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