さつま揚げとチンゲン菜のおうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜 はざく切りにする。

2. 2

   小鍋に＊を入れて中火にかけ、沸騰したら濾しながら別の鍋に移す。

3. 3

   私の入った鍋にうどん、 チンゲン菜、 さつま揚げ 、塩、醤油、みりんを入れて火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして中火で3分 煮る。

4. 4

   どんぶりに移し生姜を乗せて出来上がり。