圧力鍋で豆腐とモロヘイヤのおかゆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 モロヘイ ヤは茎の硬い部分を取り除き、 さっと湯でて水で冷やし、水を絞るり、みじん切りにしておく。
-
2
圧力鍋に米 、発芽玄米、 水を入れ 蓋をして火にかける。
圧がかかったら 弱火にして3分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで送る。 - 3 豆腐とモロヘイヤを加え、 豆腐を崩しながらふつふつするまで煮て出来上がり。
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