ささみとキュウリのごまだれうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごまだれの材料をミルサー などで ごまが滑らかになるまで混ぜる。
- 2 ささみを耐熱容器に乗せ 酒と塩をふりラップをかけ レンジで2分 加熱して火を通す。 粗熱が取れたら細く割く。
- 3 きゅうりとシソは千切りにする。
- 4 うどんは温める程度に入れて水で冷やして ぬめりを取る。
- 5 器にうどんを敷き きゅうりとささみをのせ シソと生姜をのせる 。ゆで卵を添え、ごまだれをよく混ぜてかけて出来上がり。
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