止まらない美味しさ♡タコとオリーブのアヒージョ レシピ・作り方

止まらない美味しさ♡タコとオリーブのアヒージョ
  • 約15分
  • 500円前後
もふ♪
もふ♪
大好物のアヒージョのタコver.です。定番の海老はもちろんですがタコも素晴らしく美味しいです(╹◡╹)

材料(2人分)

  • タコ 100g
  • ブラックオリーブ(種無し) 20粒
  • ニンニク 4-5片
  • 輪切り唐辛子 小さじ1/2
  • オリーブオイル 100ml
  • お好み

作り方

  1. 1 ▪タコはお好みの大きさに
    ブツ切り
    ▪ニンニクはみじん切り
  2. 2 鍋にオリーブオイル・にんに
    く・輪切り唐辛子を入れて弱
    火にかける
  3. 3 グツグツしたらタコとオリーブ
    を加え塩をパラパラ♪
    再びグツグツしたら完成♪

    ※塩は強めが美味しいですが
    お好みで加減してください
  4. 4 フランスパンと一緒にどうぞ
    バゲットやパリジャンなど薄めにスライスしてトースターでカリカリに焼き、生のニンニクをスリスリとすり込むと◎です
  5. 5 【参考に】

    アヒージョの日はパスタ率
    高し(笑)
  6. 6 【参考に】

    バジルの葉を添えましたver.
  7. 7 【参考に】

    「残ったオイルはパスタに♡えびとキノコ類のアヒージョ」
    ID:1070061837
  8. 8 【参考に】

    「チョリソー内蔵♡大人向きマッシュルームのアヒージョ」
    ID:1070066333
  9. 9 【参考に】

    「カリカリバゲットで♡むきエビとキノコのアヒージョ」
    ID:1070066332

きっかけ

アヒージョが大好物なので。定番の海老はもちろんタコも素晴らしく美味しいです。

おいしくなるコツ

にんにくは必ず生のもので! 香りと美味しさが全く違います。

  • レシピID:1070065612
  • 公開日:2023/06/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アヒージョバゲット・フランスパンオリーブオイルガーリック・にんにくたこ
もふ♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る