素朴なごぼうご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは笹がきにして水にさらし 水を切る。

2. 2

   米ともち米を合わせて 研ぎ 水をよく切る。

3. 3

   炊飯器に米ともち米を入れ 醤油と水を加える。ごぼうの水を絞ってのせ、普通に炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら よく混ぜお茶碗に盛り付けて 木の芽を乗せる。