レンジで作る！プロ直伝！ペペロンうどんレシピ・作り方

Name: レンジで作る！プロ直伝！ペペロンうどん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ☆オリーブオイル 小さじ2; ☆おろしにんにく 小さじ2分の1; ☆コンソメ ひとつまみ; ☆輪切り唐辛子 ひとつまみ; ☆アンチョビペースト（あればでOK） 少々; ☆冷凍うどん（業務スーパー） 1玉; ブラックペッパー（仕上げ用） 少々; パセリみじん切り（仕上げ用） 少々

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

KZ COOKING CHANNEL

業務スーパーの冷凍うどんを使って作る！プロ直伝ペペロンチーノオイルがたまらないアレンジうどんレシピ！

材料（1人分）

☆オリーブオイル: 小さじ2

☆おろしにんにく: 小さじ2分の1

☆コンソメ: ひとつまみ

☆輪切り唐辛子: ひとつまみ

☆アンチョビペースト（あればでOK）: 少々

☆冷凍うどん（業務スーパー）: 1玉

ブラックペッパー（仕上げ用）: 少々

パセリみじん切り（仕上げ用）: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
2

電子レンジ対応タッパーに☆の冷凍うどん以外を入れてよく混ぜて冷凍うどんを最後に入れたらラップをかける！
3

ラップの周りを軽くおさえて電子レンジ600Wで4分半チンする！
4

4分半経ったらヤケドに気をつけながら取り出し、ラップを外してよく混ぜる！
5

味のチェックをして美味しければお皿に盛り、ブラックペッパーとパセリを仕上げに散らせば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★調味料を入れたら一度しっかり混ぜる事でうどんに均一に味がなじむ！ ★アンチョビペーストを入れる事で旨味とコクがアップする！

きっかけ

業務スーパーの冷凍うどんが安かったので洋風にアレンジした簡単調理で作れるものがあればと思い電子レンジのみで作れるレシピを考えました！

公開日：2022/12/19

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

KZ COOKING CHANNEL You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫ はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨