アッサリ美味しい！レモンペッパーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、食べやすい大きさに切る。
   ⚫の調味料に、2〜3時間漬け込む。
   パセリは、みじん切りに。

2. 2

   鶏肉の汁気を拭いて、ポリ袋に入れる。
   片栗粉を入れて、シャカシャカして全体に粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を入れて、170度の温度にする。
   片面づつ、3分程度揚げて金網に取る。
   余熱で火を通す。

4. 4

   お皿に盛り付けて、☆パセリ、粗挽き胡椒をかける。
   レモンを飾り、出来上がり。
   レモンに切り込みを入れて、ねじればお洒落ですよ。
   
   写真では、ミニトマトを添えてございます。分量外。

5. 5

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