人参モヤシでボリュームアップ！ほうれん草のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って3cm幅に切る。
   人参も3cm幅の細切りにする。
   モヤシは洗ってひげを取っておく。

2. 2

   フライパンを温め、バターを入れて、ほうれん草の軸と人参を炒める。

3. 3

   しんなりしたら、ほうれん草の葉っぱとモヤシを入れてさらに炒める。
   最後にコショウをふって醤油をかけて、ざっと混ぜたら出来上がり。